Salumi e latticini
Il Panificio Schipa a Castromediano – Lecce, dispone di un ampio banco di salumi, formaggi e latticini, da asporto o per farcire al momento panini, piadine, focacce …
Prelibati salumi quali salami semplici e aromatizzati con spezie, pistacchi, semi di finocchio selvatico e poi prosciutti, coppe, pancette, guanciali, lardi e gelatine. La qualità di questi prodotti tipici da sempre riconosciuta e apprezzata, per la cura e l’amore nella fase di lavorazione, dove l’esperienza e la saggezza si fondono con la genuinità delle migliori carni d’allevamento nostrane ed un’impeccabile stagionatura al naturale, che danno origine a prodotti di Alta Qualità.
Inoltre riusciamo a dare un vasto assortimento di gustosi formaggi.